黄金豚ハンバーグ!北海道野菜ドレッシング 北海道伊達レストランこだま

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恵方巻きバーガー

2024.01.28 小玉 元司 (げんちゃん)

室民 室蘭民報さんに 恵方巻きバーガー 掲載されましたょ 節分の鬼👹も3度見する 大きさ😀ょ 紙面に かなり 大きく出てましたね 好評 予約受付中  

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春の展示会

2024.01.26 小玉 元司 (げんちゃん)

今年の伊達市は雪が多い こんなに雪が降るとは思ってもいなかった この大雪の中と暴風雪の中 日本 食研さんの春の展示会に行って参りましたょ 近くのコミュニティーセンターで行われた いろいろな形の商品提案がございました きゅ…

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雪の影響で

2024.01.24 小玉 元司 (げんちゃん)

本日は、昨日からの重たい雪 水分が含んだ雪の影響で 国道から1本入った細い道は凸凹凸凹ズルズル めちゃくちゃ乗りづらい。路面 しかも夕方になるにつれて溶けてた雪が凍るので、 これまたひどい状況だ そんな中 本日はアジア系…

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おでん日和

2024.01.18 小玉 元司 (げんちゃん)

本日は、 カツ丼のテイクアウトが 最初のお仕事でしたょ 店のカツ丼は 煮物たれ 通称名 自分たちは、煮たれと呼んでおりますが こちらの煮たれも独自の調味料ブレンドで で作り上げました 自分でもお気に入りの味付け 常連客の…

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今年の恵方巻は 東北東

2024.01.16 小玉 元司 (げんちゃん)

  今日は1日中 吹雪ていって そんな感じの天候でした 道路もテカテカでしたし なかなか緊張する道でしたょ     本日の献立は 生姜焼き、 ポテトサラダ くんたま 柚子入りなます &nbs…

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新しい図書館として

2024.01.15 小玉 元司 (げんちゃん)

伊達市図書館整備基本構想について 伊達市議会全員協議会 伊達市議会の人たちと 図書館構想について サウンドカードと言う手法を用いて話し合う 開かれた市議会 とっても前向きな意見が出てよかったですよ 市民からしてみると、応…

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恵方巻きバーガー

2024.01.13 小玉 元司 (げんちゃん)

  こんにちは 寒い日々が続いております 今期 初の寒さ更新 そんな中、2月3日の節分も近いので 恵方巻を作ってみました。 恵方巻といっても恵方巻は恵方巻バーガーです。 そうパンを使った恵方巻です こんな感じ、…

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恵方巻きバーガー

2024.01.13 小玉 元司 (げんちゃん)

こんにちは 寒い日々が続いております 今期 初の寒さ更新 そんな中、2月3日の節分も近いので 恵方巻を作ってみました。 恵方巻といっても恵方巻は恵方巻バーガーです。 そうパンを使った恵方巻です こんな感じ、直径20センチ…

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降ったね

2024.01.09 小玉 元司 (げんちゃん)

降りましたねぇ。 今日は朝から 膝ぐらいまで 積雪あり 深さにして50センチ 重機で綺麗にしてもらいましたょ 良かった😁 本日のお弁当は、 豚の酒カス漬け焼きと 鶏肉も同じく酒カス漬けで焼いたもの 酒かす味噌漬けは、ご飯…

喜び通信

人生のターニングポイント

2024.01.07 小玉 元司 (げんちゃん)

インスタ スペシャルコラボライブ 1月18日に エッデラ杏里とのコラボで インタビューを受ける予定です テーマは 人生のターニングポイント ターニングポイントか? 日々ありすぎてね 笑笑 インタビューまでにちょっと ター…

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表裏一体 強み 弱み

2024.01.06 小玉 元司 (げんちゃん)

冬の雨で 始まった 本日 冷たい雨ですね 本日のお弁当は ジャガイモコロッケ 焼きサバ ミートボール 春雨も作る 本日から 打ち合わせスタート よろず支援の専門家の方と zoomでの会議です 商品のブランディング 商品戦…

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3日の朝

2024.01.04 小玉 元司 (げんちゃん)

本日も それほど気温は寒くなくて良かったですね お弁当は 鶏肉照り焼き イカリング ほうれん草の胡麻和え、 焼きイカ お客様はドレッシングを買いに来てくれたお客様、昨年も、当店をご利用してくれたお客様です ご来店ありがと…

商品紹介

正月早々ティラノサウルススーツで応援

2024.01.03 小玉 元司 (げんちゃん)

本日からお弁当開始 栗ご飯🌰で おかずは鱈のガーリック焼き 小松菜の胡麻 栗きんとん 煮豆 で 午前中は トライアスロンメンバーが ランニング🏃スタートを始めたので 正月🎍ランニング レストランコダマを通過すると言う情報…

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小玉元司(げんちゃん)

 

北海道伊達にある、レストランこだまの店主

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住所 〒052-0004 北海道伊達市萩原町107−4
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土日祝日11時から15時

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