黄金豚ハンバーグ!北海道野菜ドレッシング 北海道伊達レストランこだま

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商品紹介

ハンバーガーのご要望

2024.02.28 小玉 元司 (げんちゃん)

本日のお弁当は 天ぷら弁当ですね。 海老の天ぷら、 サツマイモ天ぷら 副菜は 春菊のごまあえ 大根なます 今朝も雪が積もりましたが 日中は太陽が出るので、 道路は、アスファルトが出ており 乾いてますょ ドライな状態ね だ…

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根わさび 春食材

2024.02.26 小玉 元司 (げんちゃん)

根わさびって食材ご存知ですか? 北海道のみに自生わさびなんですけど わさびって清らかな清流で栽培される イメージがありますけど、 この根わさびは地中に埋まっているものです めちゃくちゃ辛い 鼻をツーンって 突き抜ける辛さ…

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障がい者雇用 セミナー 

2024.02.25 小玉 元司 (げんちゃん)

障がい者 雇用促進セミナー ちゃょと気になる セミナーでしたので 急きょ当日 参加表明しましたょ 冒頭の挨拶で 4年振り そんな事が 挨拶のキーワードとしてあげられる このコロナ禍で 4年って時間は ちょっと長かったかも…

商品紹介

うなぎ飯 うなぎご飯 石焼ご飯

2024.02.20 小玉 元司 (げんちゃん)

だいぶ季節も春らしくなってきた。 2月中旬だというのに今日は4月並みの天気。 スニーカーで外を歩ける気温は、楽しいぞ そんな中 石焼うなぎご飯 石焼うなぎ飯 石焼ご飯 久しぶりに石焼きご飯を まかない飯で作ってみたょ 冷…

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にんじんドレッシング

2024.02.13 小玉 元司 (げんちゃん)

にんじんドレッシング🥕 最近少しずつまた売れ始めた。 にんじんドレッシング 去年末からちょっと作っておりませんでしたので 復活させる にんじんドレッシングは、 冷たいそうめんにかけたり サラダ🥗に掛けたりね 用途は 色々…

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カレーと玄米

2024.02.11 小玉 元司 (げんちゃん)

この日は 朝からタイカレーを食する 朝からカレーはピリッと目覚めが良い タイカレーは無印良品のレトルト 無印のレトルトタイカレーはおいしいですよ😋 玄米とも会いますょ この日は、 午後から自分のお店のカレーを仕込む 玉ね…

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お誕生日ウィーク

2024.02.10 小玉 元司 (げんちゃん)

今週は 母と私の誕生日ウィークと言うことで、 さっくりとしっぽりと お誕生日会を早めにしました 今年も留萌の #ルモンド ルモンドさんのケーキをいただきましたよ 松村さん、ありがとうございます イチゴ🍓ババロア 美味しか…

ブログ

自然には逆らえぬ 立春すぎ

2024.02.07 小玉 元司 (げんちゃん)

全国放送 テレビを拝見すると 東京で雪が降ると 数センチでも大騒ぎのニュースばかり 北海道で数センチだったら、 大したことないで片付けられるのに 関東圏、東京を中心にもう 大騒ぎ。大騒ぎ。大騒ぎ。 確かに、東京に住んでい…

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恵方巻きバーガー 無事終わる

2024.02.06 小玉 元司 (げんちゃん)

恵方巻バーガーも終わり アンケートも回収できて お客様の声も拾うことができました お客様の声から次の対策対 次の作戦会議 試作でさくっとバンズを焼いて チキンカツバーガー マスタードと にんじんのラペを乗せて 挟んで 母…

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恵方巻きバーガー 無事終わる

2024.02.04 小玉 元司 (げんちゃん)

無事、恵方巻バーガー 完売しましたょ 企画 セールス 予約受注 製造 販売 接客 配達 アンケート調査 まずは 終わりました お疲れ様でした ご注文されてくれたお客様 アンケートしてくれたお客様 ありがとうございます 特…

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カメ 亀 🐢 カメのぬいぐるみ

2024.02.03 小玉 元司 (げんちゃん)

以前から欲しかった亀🐢カメの置物 ハンドメイドのぬいぐるみをいただきました 世界に1つしかないカメ🐢さんですょ なぜカメ🐢さんが好きだと言うと カメ🐢好きというか、カメ🐢の ぬいぐるみみたいなものが好きなんですよ そうだ…

喜び通信

オードブル撮影会

2024.01.31 小玉 元司 (げんちゃん)

オードブルの撮影会 オードブルのメニューを作っていなかったので 時間をみてね オードブルとかハンバーガーとかお弁当🍱の 撮影をしておりましたょ 原材料費高騰を価格に反映していなかったので メニュー写真を撮影しておりました…

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救急救命講習

2024.01.29 小玉 元司 (げんちゃん)

救急救命講座受けてきましたょ 28年間 近く消防団活動を行っていますが、 記憶が正しければ 多分3回目位の講習となりす 救急救命も更新が必要 入団当初は このような人形に対して口と口をつけて 人工呼吸を行っていたのが普通…

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小玉元司(げんちゃん)

 

北海道伊達にある、レストランこだまの店主

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土日祝日11時から15時

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