黄金豚ハンバーグ!北海道野菜ドレッシング 北海道伊達レストランこだま

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Hokkaido Date Restaurant Kodama

地元食材で作ったドレッシング・黄金豚ハンバーグ! 創業46年 国道37号線沿のレストラン

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商品紹介

週末雑感

2025.06.30 小玉 元司 (げんちゃん)

週末雑感 暑い週末が過ぎ、 今朝は雨降りの月曜日 雨で クールダウンです この週末は物産館でホタテ飯の販売をさせていただきました。ありがとうございます。 リピーターの方も多かったですね 夕刻になり、お弁当のご注文をいただ…

商品紹介

お国が変われば

2025.06.24 小玉 元司 (げんちゃん)

先週出来事 営業していると、 4人グループの方々がご来店 先に 確認事項 このお店に唐揚げはありますか?と言う メニューの質問をされて 最初は 唐揚げ中毒か来店か?と思ったのですが 入ったきた方の中に イスラム教徒がいる…

商品紹介

週末雑感 ふたりあるり

2025.06.23 小玉 元司 (げんちゃん)

週末雑感 今週は家の周りの枝祓いした木を片付けたり 家庭菜園の手入れ ガサゴザといろいろやっておりました 家庭菜園は、 結構頑張っていました そんな中 北海道では毒蛾が大量発生しており そんなニュースを横目にしていました…

商品紹介

ご褒美お弁当

2025.06.06 小玉 元司 (げんちゃん)

はい、本日は お弁当作らさせていただきました いつもお世話になってる方なので ちょっとゴージャスなお弁当 ご褒美お弁当となりました 時計回りに 煮物系から始まり エビフライ、ザンギなどの揚げ物系 ご飯系は お稲荷さんの皮…

今後の取り組み

えったま333

2025.06.05 小玉 元司 (げんちゃん)

えったま えったまとは、冬を越した越冬玉ねぎの総称 伊達市ではこの越冬玉ねぎをブランド化 しようと言うことで えったま333 333は、333日と期間を意味を表す。 で まだ えったまの収穫時期ではないんですけど まだ …

商品紹介

藍育ファンディング

2025.06.04 小玉 元司 (げんちゃん)

はい、昨日は 伊達高等養護学校の 愛育のファンディングに参加してきました こちらの事業は、藍の苗を家庭で育てて、 8月くらいまでに藍を乾かしたものを 伊達高等養護学校に届けて、 藍染のすくもしてもらうと言う事業です 結構…

今後の取り組み

田植え弁当

2025.05.27 小玉 元司 (げんちゃん)

田植えの時期がやってきました。 去年よりも1週間早いかなと思いながら たっぷりのおかずをおめでとうお弁当に入れて おかずは、揚げ物はサツマイモの分厚い天ぷら ざんぎ 今回は、 ニンニクを効かせた唐揚げ 煮物には、大根とか…

ブログ

リラ冷え 物産館ホタテめし販売

2025.05.26 小玉 元司 (げんちゃん)

        今週も始まりました。第22週目 この日曜日ほ、雨 今朝もちょっと寒いですね。 着る物で 体温調整が必要な季節ですね 週末はお仕事でレストラン営業や 伊達道の駅物産館…

イベント

エンタメ KENTO 岩瀬さん

2025.05.16 小玉 元司 (げんちゃん)

先日友人に誘われて、 室蘭東町のライブ会場へ足を向けた シンガー KENTOさんは、昨年単独ライブの後の打ち上げに ここにもお声掛かり その時に初めて どんな想いでライブ活動しているのかを知ったんだけど、 いやなかなか素…

ブログ

地域食堂開催終了

2025.05.12 小玉 元司 (げんちゃん)

今回地域食堂を1回目を開催しました やるきっかけは、地域の自治会運営に コロナ禍の中 5年と言う時間がまぁある意味 コミュニティー不足を作ってしまった この時間5年間と言う時間が非常にコミュニケーションに対してダメージを…

イベント

地域食堂を開催

2025.05.11 小玉 元司 (げんちゃん)

はい、初めての地域食堂 レストランこだまにて 開催させていただきました お客様を呼び込むために ティラノザウルスと豚さんで呼び込み呼び込み まずは集合写真 こちらのスタッフで営業しました 忘れてはならぬ カメラマンもスタ…

喜び通信

ゴールデンウィーク終わる

2025.05.07 小玉 元司 (げんちゃん)

はいゴールデンウィーク最終日 無事終わりました。 ありがとうございました。 店舗には いろいろなところからお客様が来ていただき ありがとうございます 本当に感謝感激です ゴールデンウィーク振り返り 子どもの日は、 オード…

商品紹介

春のイベントキャンペーン

2025.04.30 小玉 元司 (げんちゃん)

昭和の日、雨の日の祝日、 昭和100年を記念していろいろな 昭和イベント行われてますね 物産館では 物販を行う 思った以上に賑わっておりましたょ そんな中 お店では、札幌からJRと公共交通機関を乗り継いでやってきてくれた…

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小玉元司(げんちゃん)

 

北海道伊達にある、レストランこだまの店主

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住所 〒052-0004 北海道伊達市萩原町107−4
営業時間:10時~18時
お食事提供時間:平日11時から14時
土日祝日11時から15時

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