黄金豚ハンバーグ!北海道野菜ドレッシング 北海道伊達レストランこだま

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ブログ

金魚のかくれんぼ

2023.01.19 小玉 元司 (げんちゃん)

先日の出来事、金魚の水槽 水槽を 覗いているとツボの中に何が入って あれ! なんで お前さん ツボに入ってるの? らんちゅうと言う金魚が ツボの中に入ってしまったょ ショート動画を見たらわかりますよ ツボの中に入ってしま…

ブログ

日めくりカレンダー 

2023.01.18 小玉 元司 (げんちゃん)

なにげに貼ってある数字の羅列、260 毎朝仕事始めに1枚のカレンダー、 自分で作ったカウントダウンカレンダーを ペラリと1枚 めくり上げる これは、自分の中で3年と期間を決めて 何が起きようとも仕事をやり続ける。 そんな…

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お供え餅を、どうする?

2023.01.17 小玉 元司 (げんちゃん)

はい本日納お弁当は イワシの唐揚げ、焼き鳥、がんも煮 マカロニサラダ くん玉 春雨煮 ほうれん草のナムル で お正月のお供えのお餅 カチカチのお餅 水に漬て フヤカシテ ふやかして(北海道弁) 柔くしてね 包丁でカットで…

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豆腐のフライ

2023.01.16 小玉 元司 (げんちゃん)

はい、本日はハンバーグ弁当ランチでしたよ 目玉焼き付き ハンバーグは デミソース 付け合わせには 山芋チーズ焼き お正月明けも物販の 販売は なかなか厳しかったょ😓 お店のほうは今日はまずまず ドレッシング等の作り込みの…

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見えないものが見えてくるSNS

2023.01.14 小玉 元司 (げんちゃん)

本日のお弁当は、 カレイの唐揚げ、 タルタルソースがけ とら豆煮豆 煮物などなど まなかいで食べさしていただく 付け合わせのセロリがいいよね さっぱりしてね きゅうりとワカメの酢の物も 良かったね 午後からは、ハンバーグ…

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ヒラメ弁当 梅加工 

2023.01.13 小玉 元司 (げんちゃん)

今日のお弁当はヒラメのフライです 朝1 ヒラメのいいのが手に入ったので 早速、さばいてお弁当 入れさせていただきましたょ ヒラメフライ弁当ね こちらのヒラメがそうですょ 活シメにしてありますね 年末にはこのヒラメちゃん …

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梅加工動画#001

2023.01.12 小玉 元司 (げんちゃん)

本日のお弁当は 豚角煮 焼き魚ホッケ 大豆煮 ベーコン青梗菜炒め 漬物3点 動画編集 昨年の動画 梅を処理する モトコさん動画がありましたので 載せておきますね 3シリーズまで ありますが 多分 ブログでは 2シリーズま…

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商談会

2023.01.11 小玉 元司 (げんちゃん)

はい 本日の弁当は、コロッケ、豆腐のステーキ、シューマイうまい😋 たらこスパ、蓮根マヨ和え こんな感じです♪ 豚ロースで角煮を作ってみました 結構 ブアツイステーキタイプだょ この時期、 春先に向けて商談のメールが各社入…

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スープの国 ユッケジャン

2023.01.10 小玉 元司 (げんちゃん)

本日は 唐揚げ弁当 唐揚げ カボチャサラダ タラの子和え 大豆煮 本日は 成人式ですか? 1月の最初の3連休ね 先日インスタを見てますよと言う お客様が来店してくれましたよ♪♪ やっと 少しづつ SNSの SNSってすぐ…

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コニュミケーション力

2023.01.09 小玉 元司 (げんちゃん)

やりたい事をショート動画にまとめて 事業内容をショート動画にする ショート動画はこんな感じね 本日のお弁当は、 天ぷらとご飯 天丼弁当ですね これはこれでいい感じのお弁当 あっさり系の酢の物を添えてね 昼は賄いで天丼を食…

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消防団 出初め式

2023.01.08 小玉 元司 (げんちゃん)

はい本日は消防団 西胆振消防組合の出初め式 消防の制服で 出初めに出る前に納品作業 仕事をしながら、 合間 あいまに出初め式 や 消防団活動 小玉さん写真撮りますょで 捕まった 熊のように写真を撮られてしまったょ ふざけ…

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今週作った お弁当

2023.01.07 小玉 元司 (げんちゃん)

本日のお弁当🍱は グラタン チキン南蛮 ナス黒酢炒め 粒マスタードポテトサラダ 煮物 春雨煮 です 中標津ゴーダチーズこちらを はい この様に 燻製をかけましたょ この色の差 わかりますよね 午後からは カレーの仕込みで…

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小鉢  小寒  デンタルチェック

2023.01.06 小玉 元司 (げんちゃん)

本日のお弁当は 和風ハンバーグ きんぴら 小松胡麻和え 切り干し大根 なます 厚揚げ煮 などです で お弁当を小鉢に盛ると こんな感じですね😋 本日からスーパーウロコさん初売りですょ 2000円以上ご購入で ガラポンが1…

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小玉元司(げんちゃん)

 

北海道伊達にある、レストランこだまの店主

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住所 〒052-0004 北海道伊達市萩原町107−4
営業時間:10時~18時
お食事提供時間:平日11時から14時
土日祝日11時から15時

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