スープの国 ユッケジャン

本日は
唐揚げ弁当
唐揚げ
カボチャサラダ
タラの子和え
大豆煮

本日は 成人式ですか?

1月の最初の3連休ね

先日インスタを見てますよと言う

お客様が来店してくれましたよ♪♪

やっと 少しづつ SNSの

SNSってすぐ反応が見えないからだからみんな

止めちゃうんだよね

未来の来店すべきお客様に何を伝えるか、

これを考えられないと

見えない糸で繋がれているそんなイメージだね

最近は

反応が出てきたょ

ここ1年位の結果ですね

ここ数日見たいと思っていた

Netflixスープの国

韓国🇰🇷のスープ料理の番組

確かに、韓国はスープいっぱいあるよね

辛いスープユッケジャン、

牛のテールスープ コムタン

鱈のスープ デグタン

参鶏湯 サムゲタンもスープだね

ありとあらゆるスープがある

スープと言うよりも、日本で言うと、

鍋っぽいものもスープの分類

ユッケジャンスープ作りたくなってきましたね

韓国スープ料理って

具が多くて、ご飯とめちゃくちゃマッチするようなタイプだよね

洋食の前菜に出てきて、最初に食事をする前に、

喉を潤すスープとは感覚が違う

汁と飯 そんな感覚だね

ユッケジャンスープ作りますか?ね

 

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ABOUTこの記事をかいた人

北海道伊達にある、レストランこだまの店長です。 創業46年、国道37号線でおいしい料理を作っています! 通りがかりの際は、お気軽にお立ち寄りください