初雪
本日のお弁当は ①柿入りなます ②チキン南蛮 ③ソーススパゲッティ ④しゅうまい 初雪ですね 11月11日は ポッキーの日 そんな日に初雪❄️ですね 寒かったですょ 来年通りのこの時期の初雪ね 3週間に1度のお弁当の献立…
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ブログエスニック料理 グリーンカレー
エスニック料理 グリーンカレー 先日いただいたグリーンカレー 今日は曇りの日もあり、スッキリしたかったので、このカレーを食してみた レトルトで温めるだけでオッケーょ さっそく レンチンで こんな感じだ 鶏肉 ふくろ筍とた…
ブログ発酵玄米 アンケート
日曜日は ティラノサウルススーツ🦖で 身体はちょこっとお疲れ様モード 普段 しない動きでしたから けれど 集めて アンケートは 早速まとめましたょ 💪 昼食は 発酵玄米 焼きサバ 厚焼き玉子 味噌汁 美味しかったです 今…
ブログあいあいフェス ティラノサウルス
あいあいフェスにて ティラノサウルスデビュー🦖 ティラノサウルスは人集めの手段でして 伊達市民の困りごとアンケート調査 と 来年のティラノサウルスレースの公言 この2つ なかなか 子どもたちにも人気でしたょ プーさんのリ…
商品紹介アレルギーチェック
アレルギーチェック 本日は団体、昼食のお客様がご来店 いつも、当店に向かってくる前にお電話する 大体どれぐらいの時間で レストランコダマに着くかを チェックしております 今回は、 旅行エージェントさんがらみのお仕事でした…
商品紹介トンテキ トンテキ ハンバーグ
分厚いロース肉をコンガリ焼き上げる トンテキをちょっとアレンジしてみました ガーリックチップを乗せて おろしソースで ハンバーグは デミグラスソースを用いて 150グラム ハンバーグと 200グラム トンテキ ナイフ🍴と…
ブログ秋の薫り
雪虫もだいぶ落ち着き 伊達市内は 北糖 ほくとう 製糖工場からの なんともいえない香りが 風向きにのって伊達市内を包む 秋の薫り 朝の時間帯って 結構色々な匂いが 薫ってくる これって 自分だけかな？🧐 朝の納品時は 物…
ブログアップルパイ
甘酸っぱいってどんな味だっけ♪ そんな事いわれても僕はもう♪ #backnumber アップルパイ🍎 この曲を聴いて この歌詞と曲を聴いてね あの頃の 刹那くらいの気持ちを思い出す そうだ 😃 backnumber ♪♪…
商品紹介にんじんドレッシング
にんじん🥕ドレッシング 製造しましたょ この夏から秋までの季節 暑かったので にんじんドレッシング🥕を作ることが 出来ませんでしたのでね 理由としては、ph調整剤とか、 食品添加物を入れて商品を作りたくなかったから ただ…
ブログ包まない餃子
スーパーに行くと ニラと餃子の皮が 半額 これは 餃子しかないでしょう で 今夜は 餃子 包まない餃子🥟 包まない餃子 YouTubeで 見たので 早速 アウトプットょ 包まないから 楽ちん らくちん もやしも入れてみた…
ブログ霜が降り前に
今日は漬物用の大根がやってきましたょ 母はニシン漬けを作る予定です 今日は雪虫が多かった。 冬間近の印 シグナル 数年来 取引をしている 奈良県の方もお食事に来てくれてました 飛行機✈️会社 ピーチを使うと 往復で500…
商品紹介収穫の時期
今年植えた さつまいも🍠を収穫しましたょ 初年度にしては まずまずの量ではないでしょうかね これから 少し保存して 甘さを出しますね この夏暑かったですが シクラメンたちも これから室内に入れますね 葉っぱは元気ですから…
商品紹介秋も終盤 秋版
本日の弁当は 焼き魚 ホッケ 鶏の唐揚げ、おでん キウイフルーツぶどうを 盛り付けるょ キウイフルーツは、家庭菜園 キウイフルーツが食べれるように この頃季節は、 もう秋も終盤 昨日から販売再開しました くんたま玉子 い…
