黄金豚ハンバーグ!北海道野菜ドレッシング 北海道伊達レストランこだま

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商品紹介

ピーナッツバター

2024.07.05 小玉 元司 (げんちゃん)

ピーナッツバタージャム ピーナツバターは好きですか? なかなか馴染みのない 食材 ジャム 調味料なのかもしれません ピーナツバターと言えば、 スヌーピーを思い出します なぜか?といえばね スヌーピーに出てくる #チャーリ…

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家庭菜園 ズッキーニ

2024.07.02 小玉 元司 (げんちゃん)

家庭菜園、今年もズッキーニがいい感じです 毎日収穫してるのに かなりな本数が日々 収穫されていく ズッキーニは酢の物にもなるし、 焼いてもいいし 揚げ物もおいしいし、 いろいろな使い方ができるよね 明日はこれにひき肉を挟…

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支援センター祭り

2024.07.01 小玉 元司 (げんちゃん)

はい、日曜日は支援センター祭りでしたょ はじめての参加でしたよ。 どんな状況かわからないので、 どんなお祭りなのかどれぐらいの人が来るのか? そんなこともちょっと不安に思いながら臨みまし たょ 予約で入っているロコモコ丼…

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ロコモコ丼

2024.06.29 小玉 元司 (げんちゃん)

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消防団 胆振大会

2024.06.28 小玉 元司 (げんちゃん)

消防団 胆振大会 に 出席する 安平町 この大会に出る 選抜された選手は 春からチームを組んで 仕事が終わってから練習を重ねて この大会に望んでおります 消防の操法を覚えるって結構大変なんですょ 言葉 言い回し 動きなど…

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バイカーズ 

2024.06.24 小玉 元司 (げんちゃん)

今年も爆音響かせてやってきてくれた。 ハーレーバイカーズ様々。 ご来店ありがとうございます 感謝😆 このハーレーの並びは圧巻ですね 一昨年から来ていただいているハーレー軍団様です いいですよね。バイク 自分もお若かりし頃…

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鬼おろしハンバーグ

2024.06.21 小玉 元司 (げんちゃん)

夏のシーズンがやってきました。 ここはさっぱりハンバーグも 鬼おろしポン酢ハンバーグ どうでしょう 😗 ポン酢 鬼おろしハンバーグ たっぷりめの大根おろしが いいですね 鬼おろしの大根ですからね 北海道も6月この時期って…

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強靭な経営体型

2024.06.13 小玉 元司 (げんちゃん)

やっと夏らしくなってきました。 今日から半袖オレンジ🧡色の 豚とコックTシャツでスタート 今年も半袖のシーズンを迎えることができましたよ この1週間ほど体調崩し、ブログを書くブログを更新する時間というか、思考能力もなかっ…

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6月 スタート

2024.06.04 小玉 元司 (げんちゃん)

6月に入り第1週目となりました 月日の流れるのが早いと思いながら もう6月折り返しの月 立夏の月でもありますね 先日深夜3時ぐらいに目が覚めて、 ふと外を見るともう薄明かりなんですよね 朝はまたちょっと寒くて、 日中は暑…

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リーフレタスの代わりに

2024.05.31 小玉 元司 (げんちゃん)

本日配達弁当は #配達弁当 ①カレーは唐揚げにして、 ②チキンはパリッと焼きをしました ③もらったたけのこは煮物に ④ほうれん草のナムル ⑤ズッキーニの酢の物 こちらの葉っぱは、ケールです 農家さんに育苗 苗を仕立てもら…

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行者にんにく 室蘭民報掲載

2024.05.30 小玉 元司 (げんちゃん)

行者にんにくの太巻き 室蘭民報に取材されましたので、 ブログにアップさせていただきます 行者にんにくって 春の北海道の風物詩 春を迎えたときの シグナルフラック的存在 なかなか好きなんだけど、 食べる機会がない山菜でもあ…

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オレンジ色

2024.05.29 小玉 元司 (げんちゃん)

#家庭菜園 先日いただいたクレソンを水に入れて 根をを増やしてみました この後どうなることやら 植えてみましょう この日の午後は、プランターに マリーゴールドを植える 大きいぼんぼりが可愛いね 夕方、西の空を見ると なか…

商品紹介

鬼おろしポン酢ハンバーグ

2024.05.27 小玉 元司 (げんちゃん)

これから 夏野菜も出てくるシーズン 大根おろしを使った 鬼おろしポン酢ハンバーグもいいかもと 試作 通常 デミグラスソースを ハンバーグソースに使っていますが 鬼おろしポン酢ソースを ハンバーグソースに 追加しょうかと …

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小玉元司(げんちゃん)

 

北海道伊達にある、レストランこだまの店主

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住所 〒052-0004 北海道伊達市萩原町107−4
営業時間:10時~18時
お食事提供時間:平日11時から14時
土日祝日11時から15時

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