黄金豚ハンバーグ!北海道野菜ドレッシング 北海道伊達レストランこだま

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商品紹介

今週のお客様には

2024.09.26 小玉 元司 (げんちゃん)

10月も差し締まってきているこの時期 ここ数日、来店客の方には、お口直しとして 黄色スイカをプレゼントさせていただいております ごめんなさい。 スイカがなくなり次第終了なので このスイカ、めちゃくちゃ甘いです。 めちゃく…

食材

110円

2024.09.25 小玉 元司 (げんちゃん)

この3連休中のお話し お客様が 順々に来店する 平行営業で 物産館の営業販売もあったので、 母は、物産館の商品作り 自分は、お店営業 ほぼ店の営業はワンオペで行っておりました。 それほど混乱することなくできたのですが 会…

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大根カレー

2024.09.24 小玉 元司 (げんちゃん)

3連休中 カレー🍛を仕込んでおりました コトコトコトコト だいぶ火を使う作業も、気温に合う状況。 真夏のカレー作り場 厨房が暑くてしんどかった😆です。 今は、 適温な状況 大根のおいしい季節になってきました じゃがいも🥔…

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経験

2024.09.21 小玉 元司 (げんちゃん)

2002年1月からお弁当の配達が始まった 工事現場のお弁当🍱 工事が終了したと言うことで お弁当も終わるんですけれども2年半ですか 作って配達してと言う作業 お仕事をさせていただきました。 ありがとうございます。 今日は…

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創作する

2024.09.20 小玉 元司 (げんちゃん)

本日は朝から 折り詰めとオードブル なかなかのボリュームの お仕事ありがとうございます。 前日からいろいろ仕込みを行っておりました。 サラダ作り 和え物作り 煮物 漬物 酢の物 お客様の ご希望通り 揚げ物少なめ これに…

ブログ

空は秋

2024.09.16 小玉 元司 (げんちゃん)

この2日間 配達のお弁当のご注文ありました。 ありがとうございます。 また物産館での商品の販売も 2日間ございました。 午前中はなかなかバタバタと動き回っておりました。 お弁当内容は、画像に貼ってある文字の通りでございま…

ブログ

戦闘対戦モード 髪結モード

2024.09.13 小玉 元司 (げんちゃん)

今日、ランチでいらっしゃった。男女の方々 ご夫婦なのかカップルなのかちょっとわからない カテゴリー  多分ご夫婦かな? ハンバーグをご注文された 女性👩の方 レストランこだまって 結構 サラダとか小鉢とか結構つくんで。 …

トライアスロン

ロードバイクトレーニング

2024.09.11 小玉 元司 (げんちゃん)

来年の北海道トライアスロン Bコース完走に向けて ロードバイクトレーニング 洞爺湖 水の駅からのスタートで 初っ端から コースは 坂道です 😅 かなりな角度📐の 坂道 4キロ位続く のかな?坂道 7度の角度📐の坂道でも …

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大焼肉大会

2024.09.10 小玉 元司 (げんちゃん)

この日曜日は、 消防団 消防応用訓練大会 真夏の暑い中🥵  イヤ 夏じゃない。 もう残暑の暑い中だ。 火災の時に使用する服 防火着 これを着ての 応用訓練 ぁーぉー めちゃくちゃ暑かったです。本当に 消防署 署員の皆様、…

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観光に境目はない

2024.09.06 小玉 元司 (げんちゃん)

ずっと休みを取っていなかったので、 午後になってそうそう 中井さんのお好み焼きを食べに きのこ王国へ行こうGO 大滝は車で50キロぐらい離れている場所 飛び地 合併したので 壮瞥町を挟んで 伊達市大滝区 前回は営業時間を…

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韓国🇰🇷焼肉お弁当

2024.09.05 小玉 元司 (げんちゃん)

今日のお弁当は 韓国🇰🇷焼肉弁当 豚バラ焼肉です ご飯は大豆、もやしご飯を入れました 大豆もやしをボイルして、 ごま油とか塩で味付け 刻んでからご飯に混ぜました。 それに先日いただいた枝豆をちょっと加えて アレンジする …

商品紹介

スライダーバーガー

2024.09.04 小玉 元司 (げんちゃん)

この様ミニサイズのハンバーガー🍔を スライダーバーガーといいます 喉をスライドする 滑り落ちるスライドから スライダーバーガーというそうですよ どれくらい小さいかといえば プラスチックカップに入るくらいのの サイズ感です…

商品紹介

小玉さんの小玉スイカ🍉

2024.09.03 小玉 元司 (げんちゃん)

はい、本日お弁当は 野菜コロッケ ハンバーグ 若鶏照り焼き 枝豆ご飯 枝豆をいっぱいもらったので、 枝豆の炊き込みご飯これをおいしかったね シニア向けのハンバーグセット今考えておりますょ 詳しくは 後日ね 家庭菜園も今が…

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小玉元司(げんちゃん)

 

北海道伊達にある、レストランこだまの店主

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住所 〒052-0004 北海道伊達市萩原町107−4
営業時間:10時~18時
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土日祝日11時から15時

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