本日は 昨日から一転して
寒いぞ😨
なかなかの寒さ 1月並みの気温でしたょ
本日のお弁当は
トンテキ弁当
柔らか肉質の豚肉
ローストしてから 白ワインでグランべして
お醤油を回し入れましたょ
😋うまそーね
本日は 寒かったのに
お店のお客様の入り方は
まずまずね
当店には珍しく 年齢は20代の
女子2名 札幌在住方々
大滝の室内アスレチックに来たそうで
予約してので
お食事をしてから また 大滝に行くそうですょ
それにしても わざわざ大滝区からの
車の移動でも軽く1時間はある
伊達市内まであざーす♪♪ ネットで
検索🔍をして当店に来てくれましたょ
今夜は 寒いので
おでんくん
昨晩 おでんの作り方を
YouTubeで観たので
早速 アウトプット
①
大根はしみしみ
隠し包丁を入れてね
②しゅうまい
練り物がなかったので
しゅうまいを入れたょ
これは これで美味しいですょ
③
げんちゃん辛子
粉辛子をよーく練って
その中に
白出し お酢 砂糖を
プラスする
この辛子は辛くてうまいぞ😋
で
先日のズームで、商談会の結果
東京に冷凍ほたてめし 進出決定
コーチャンフォー 若葉台店様
よし💪
次も攻めますょ
ズーム商談会ありがとうございます♪♪
