日常へ
ここ数日間写真を撮ることを忘れて お盆のお仕事に没頭中の日々でした 写真を撮るようなものを作ってなかったような 笑😆 &n…
食材食材食材
商品紹介カレーソースチキンリブサンド
夏だ辛さ‼️ カレーだ それで カレーソースチキンリブサンド はい だいぶ暑さも落ち着いてきたけど、 まだまだ暑さは続く模様 そこで 考えた🧐ょ カレーソース チキンリブサンド カレーソースにチキンカツを挟ん キャベツ…
今後の取り組み豚コック オリジナルマグカップ
はい、武者祭り 残務整理も落ち着き 身体も 心 気持ちもクールダウン 3週間位前に作成した レストランこだま オリジナルの 豚とコックのマグカップ出来上がってきました まずはコーヒー入れて どんな感じかテイスティング お…
商品紹介伊達武者祭り 出店
はい、8月の第1週目の土日は、伊達武者祭り 最近は 夜祭り 前夜祭と 2日の本祭 お祭り広場での出店となりました 焼きそばを焼いたり 大きな豚串焼いたり ある意味暑さとの戦いでした この二日間お疲れ様でした 大手門には、…
商品紹介カリカリ梅を漬けます
この時期、梅を購入してきました カリカリ梅を漬けようと思ってました 甘酢ぱくって､ お菓子みたいな感じの口の中がさっぱりする カリカリ梅 もう本当にちっちゃいサイズの梅なので レシピ動画見てると中を割って 種をとってくだ…
夢 目標達成消滅可能地域から名産品
消滅可能性地域指定 こんなことが、 こんな言葉が発表された昨年の出来事 2050年には 伊達市も 人口減少、子供を産む人たちも減って、 自治体運営できなくなってしまう。 そんな状況 これを知ったある小学校では、 このまま…
商品紹介バズった動画
先日、クリームソーダの動画を 撮影し SNSの インスタグラム インスタのリールに アップ⤴️する すると 8.8 万回転している 今も 上がってます さっき確認すると 8.9万回転 同じ動画で TikTokは1.2 …
イベントエンタメ ティラノサウルスでそうめん
はい、この3連休初日は ティラノザウルス着ぐるみのエンタメで 流しそうめん大会を行いました 毎年行っている恒例行事 今回は わかさいも様から商品もいただきました。 ありがとうございます。 #わかさいも ティラノさん達にそ…
食材こだまが鳴り止まない
暑い日が続いております。 台風もやってきたりと北海道も不安定な天気 先日の土曜日、日曜日の出来事 レストランこだま内では、こだま定食の オーダーご注文が 🎵こだま🎵しております こだま定食が大人気 なぜ？ 先日も毎年北海…
お客様の声トンバーガーと大人のジンジャーエール
ここ急にあの30度近い暑さから 朝の気温は15度とか17度とか気温が下がり始め、 日中と朝の気温差が激しい。北海道伊達市 まぁ、この感覚この気温が普通の伊達の気温だと思うんですけど そんな中 トンバーガーセット トンバー…
喜び通信藍のシャワー
気温は 32度 こんな日に 急遽、伊達高等養護学校の園芸科 農業科の 藍の授業に参加することになりました 藍を収穫した藍を乾かし、そして 藍染の液体 すくもとなる 藍の収穫です 先発で 収穫し 裁断した藍を 乾燥させてお…
夢 目標達成車中泊
北海道も観光シーズン、夏場の良き季節になりました。 だが、しかし最近の北海道は本当に暑い。 しかも自宅のエアコンの普及率は40数%と50%未満なので なかなか快適ではない環境かと思います ある旅館 ホテルでも部屋にクーラ…
商品紹介出会いの場所
はい、 本日はお弁当の納品お弁当を作らさせていただいたり、 ハンバーガーを作らさせていただいたり、 納品業務をやりつつ ランチ営業 午後からは、 コーヒーメーカーさんの展示会を見に札幌へゴー 三本コーヒーさんの展示会です…
