黄金豚ハンバーグ!北海道野菜ドレッシング 北海道伊達レストランこだま

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お馬さん と一緒

2022.10.27 小玉 元司 (げんちゃん)

本日は チキンかつお弁当ね サーモンマリネ なす揚げ浸し 白菜ポン酢 このお弁当持ってピクニック? いえいえ このお馬さんを 育てている方のお弁当🍱です お馬さんが寝そべっている シーンはなかなかお目見えかかれない 調べ…

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伊達ブルー 藍色

2022.10.26 小玉 元司 (げんちゃん)

本日はよく晴れたーねー 放射冷却現象だーねー 青色を塗った様 素晴らしい 晴天だ                  有珠山                   ↓↓ 本日のお弁当は メンチカツ ブリの麹焼き カニカマの天…

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上機嫌な言葉

2022.10.25 小玉 元司 (げんちゃん)

本日のレストランで出したサラダは こんな感じで 今日もテレビを見てお客様多かったですねほんとに 有難いです 感謝 感謝 お弁当🍱は こんな感じに ピーマンの肉詰めはチーズをのっけて焼きました 日に日に寒くなってきましたね…

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室蘭角打ち

2022.10.24 小玉 元司 (げんちゃん)

本日は お仕事をおえから 室蘭蓬莱殿にて 角打ちイベントへ 角打ちとは 昭和の頃 酒屋さんでお酒を安く提供し飲めることを意味する 当時全国的に酒屋の前では 仕事帰りの方が お酒を楽しんだ🍶 室蘭や伊達の酒屋の前でも仕事が…

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ペロペロキャンディー オリジナル

2022.10.23 小玉 元司 (げんちゃん)

何か良いブタとコックの商品がないか? アイテムで何かなぁと思いながら ネットを検索 すると みっけた ペロペロキャンディー レストランコダマ ブタとコック ペロペロキャンディ ある会社のキャンディー🍭で 見積もりを取りま…

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ほたてめし ほたて弁当

2022.10.22 小玉 元司 (げんちゃん)

本日の分とホタテめしご飯と ホッケ  フライ チキンタルタルです カボチャのサラダ ちょっと茶色ばかりが目立ったお弁当になってしまいましたね 本日も月曜から夜更かしを見ての お客様が多数ご来店ありがとうございます そんな…

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焼きカレー カレー弁当

2022.10.21 小玉 元司 (げんちゃん)

本日は お客様のリクエストに応えて カレーライスのお弁当です クリームコロッケをのせて カレーには 圧力鍋で柔らかくした お肉をゴロゴロといれました ご飯は多めにしましたょ 食べる方は お馬🐎🐎🐎に携わる 厩務員さん カ…

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まだ まだ のびしろあり

2022.10.20 小玉 元司 (げんちゃん)

本日お弁当はチキンカツ弁当に させていただきましたょ 食べていただける方 厩務員さんにお弁当の内容を確認する するとレストランこだまのカレーが食べたいと言う 別にカレーであれば何でもいいと 承知しました 明日の厩務員さん…

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楽しい笑顔は幸せの素

2022.10.19 小玉 元司 (げんちゃん)

はい 10月も 中旬となりましたね 中山峠では、雪の❄️便りが チラホラね 豚の麹焼き弁当 この豚肉は柔らかくて美味しく出来上がった 先日の月曜日から夜更かしの Tシャツとパーカーを着てみましたよ 166センチ 66キロ…

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Do-it-yourself

2022.10.18 小玉 元司 (げんちゃん)

本日はDIYの日でした 倉庫に格納されていたステンレスの作業台 それをひとり作業で外に出す 運び出す かなり重いステンレスの台 確認すると すると1つのステップ アシが 錆びて腐っていた ありゃ😆 さぁどうするかと言うこ…

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ハヤブサ消防団

2022.10.17 小玉 元司 (げんちゃん)

小説 ハヤブサ消防団 オーディオブックで聞いております 数週間前にテレビでもシーエムが流れていた のどかな田舎の 田園風景の中で起こる放火殺人事件 誰が犯人なんだろ?と 次から次へと 考えてしまう 久々に面白いストーリー…

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デカ盛りスタンプカード

2022.10.16 小玉 元司 (げんちゃん)

土日はデカ盛り系メニューが出ることが多いですね 本日もハンバーグメガ盛りが出てました ご飯を漫画盛りで提供したら多すぎるので 減らして下さいとの事 笑笑😅 ご飯をいれた🍚🍚🍚🍚 総重量は1.5キロ位ですかね デカ盛りのス…

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そうめんカボチャ キューイフルーツ

2022.10.15 小玉 元司 (げんちゃん)

そうめんカボチャが やって来た どう 調理する 茹でてほぐして この様に 黄色の繊維 そうめんカボチャ はい この様に 逸品にしましたょ 歯ごたえがいい食材ですね ちなみこの写真は 前菜ね テイクアウトメニューでは スペ…

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小玉元司(げんちゃん)

 

北海道伊達にある、レストランこだまの店主

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住所 〒052-0004 北海道伊達市萩原町107−4
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土日祝日11時から15時

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