黄金豚ハンバーグ!北海道野菜ドレッシング 北海道伊達レストランこだま

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商品紹介

賄い飯

2023.05.24 小玉 元司 (げんちゃん)

本日の賄い飯 #賄いめし この時期に、旬の野菜は ホワイトアスパラ ホワイトとアスパラを頂きましたので 天ぷら あとは 緑色の天ぷらは 家の周りにあった よもぎとウドの天ぷらです ホワイトアスパラ乗せ 野菜サラダ ご飯は…

商品紹介

モンステラ巨大化に向けて

2023.05.23 小玉 元司 (げんちゃん)

本日のお弁当は カレイの唐揚げ 鶏の塩麹焼き ほうれん草の胡麻和え 肉じゃがね 厚焼き玉子 この春採れた行者ニンニク 行者ニンニクの醤油漬けが 冷凍で販売中ですょ 本日は、黄砂の舞い上がる天候でしたね 埃っぽい空模様でし…

ブログ

週末雑観

2023.05.22 小玉 元司 (げんちゃん)

週末雑観 今週起きた出来事を感じるままに書いてみた 月曜日、雨の日の朝を迎えた 4時起きの朝 走りに行くことができないので さっくり仕事をし始めた 今週は、家庭菜園の 苗を植えないと思った日でもある 火曜日 朝からランニ…

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猫がやってくる

2023.05.21 小玉 元司 (げんちゃん)

本日のお弁当は 唐揚げ弁当 ほたてめしのご飯です 今朝ほど 駐車場にいっぴきの猫が 自分を見つけるなり走って寄ってきた 人懐っこい猫だけど 俺 猫が触れないんだよね 猫アレルギーだから 触ると手が痒くなってしまうんだょ …

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ミントスイートピー

2023.05.20 小玉 元司 (げんちゃん)

本日のお弁当は チキンカツ弁当でしたょ 付け合わせは、ゆで卵とアスパラ 今の北海道で 玉子は品薄状態 ゆで卵がなかなか 見られない逸品になりましたね 本日 ハンバーグ定食をご注文のお客様 オーダーでサラダとか付け合わせは…

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畑のシーズン

2023.05.18 小玉 元司 (げんちゃん)

さくらの絨毯が広がった畑 このサインが出ると もう畑作業GOの合図😁 #さくらの絨毯 気温も 畑も整ったので やりますか?😁 苗はもう揃っている。昨年と同じ数ね なんか最近 日に日に苗も 増えてきたょ #セルリー 黒のビ…

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生きるお茶  茶殻の利用法

2023.05.17 小玉 元司 (げんちゃん)

当店のロングセラー商品野草茶生きる。 こちらのお茶はもう発売から 30年は経ってますね。 世の中には 様々なお茶が出ておりますが これだけ長く続く お茶はあまりないのではないでしょうか ティーパックになっているので、 こ…

商品紹介

5 1 5

2023.05.16 小玉 元司 (げんちゃん)

本日は カレイの甘酢かけ 豆腐ステーキ カボチャサラダ ゴボウ酢漬け ナスの胡麻和え ナスの胡麻和え こちらは冷凍の茄子を使ってます ナス単体だと黒ばかりなので ほうれん草のボイルを加えて色合いを調整 ごぼうの酢漬けは …

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カレー

2023.05.15 小玉 元司 (げんちゃん)

今日のランチの弁当は、 カレーチキンカツと唐揚げを乗せたカレー #チキンカレー #唐揚げカレー これを食べる 厩務員方は、カレーが好き 🐎🐎🐎 お話を聞くと、週3回位でも良いと言う いやいや、それはちょっと 多すぎでしょ…

ブログ

金魚

2023.05.14 小玉 元司 (げんちゃん)

本日は、金魚ネタだね 昨年から金魚を飼っております 友人からやってきた金魚ちゃん 飼っているうちに仲間たちが増えていった そんな水槽をチラリ 大きな1200サイズの水槽 こちらには魚種は 黄色はコメット イエローコメット…

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低い気温

2023.05.13 小玉 元司 (げんちゃん)

本日のお弁当は ハンバーグ ホッケのフライタルタルソース掛け きゅうりの酢の物胡麻ダレ掛け 今週になってから気温が低く 朝晩の気温の高低差があり 日中はそこそこですけど、 ちょっとなんか体調が おもわしくない1週間でした…

商品紹介

ニュースレターvol15

2023.05.12 小玉 元司 (げんちゃん)

本日の弁当は クリームコロッケ 鶏の照り焼き 唐揚げ 厚焼き玉子🥚等々です ここ数日、お食事をされた お客様から、レストランこだまの 玉子はどうやっているのですか? と言うお問い合わせを受けます 当店は 納品業者さんから…

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メガハンバーグ やりすぎハンバーガー

2023.05.11 小玉 元司 (げんちゃん)

本日もいらっしゃってくれた メガハンバーグを食べるお客様ね 今日で6回目のご来店ですょ この量を食べるのだから 大したモノだね 笑笑😁 ハンバーグは 500グラム 大盛りライス🍚 本日の自分のランチ 賄いは ハンバーガー…

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小玉元司(げんちゃん)

 

北海道伊達にある、レストランこだまの店主

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住所 〒052-0004 北海道伊達市萩原町107−4
営業時間:10時~18時
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土日祝日11時から15時

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