食品加工 新しい方向性
地元食材の利用価値について考えています
黄金豚ハンバーグ!北海道野菜ドレッシング 北海道伊達レストランこだま
地元食材の利用価値について考えています
ほたてめしはレストランこだまで、販売しています!
野菜を最初に食べるベジファーストのメニューを提案してみました
春の訪れとともに撮り鉄の方々の、心と胃袋を満たす、レストランこだまのハンバーグ
手が離せないときの、こだま弁当はいかがですか?
3,600人のランナーが春の伊達に飛び出して行きました
有珠山チキンカレー全部トッピングのせ総重量2.2キロ&目がジョッキメロンソーダの、チャレンジャー現る!
1.8キロ、メガ盛り有珠山チキンカツカレーの登頂率は???
そばメニュー追加!
夕日に浮かぶ海岸線と、有珠山の山際が美しい、伊達の沿線は撮り鉄の聖地!
半年くらいから 効果が現れて今はすっかり良くなりました
魚醤 ギョショウを使ったドレッシング ギョレッシングは 2年前から開発を始めました ボトルデザインも最初は 自分で行いました 筆ペンで文字と魚の絵をデザイン 商品の原材料も …
黄金豚(こがねとん) トンバーグ
三種類の豚をかけ合わせたのが=三元豚 さんげんと これにホエーを飲ませて
肥育を期間を長く育てた豚を黄金豚と言います
伊達市の黄金町で生産 飼育されております
伊達市内でしか流通しない貴重な豚肉です
この荒挽きのお肉を使って スパイスをブレンドして
焼き上げたハンバーグです