ポテトサラダ

YouTubeにて
料理のYouTubeを見ていると
食べたいなぁって思う感情より
これ明日絶対作ろうってほうに
動くタイプなんですよね
だから、この日は朝から
身支度済ませてからポテトサラダ作り

この時期、北海道はじゃがいもがおいしいので

おいしいジャガイモを使って、ポテトサラダ

ポテトサラダって、いろいろな顔があるよね

ただ、単に、じゃがいもとマヨネーズを合わせるだけじゃなく

今回のポテトサラダは、お砂糖とお酢と洋がらし

あと、隠し味にお醤油も入れましたょ

そんな美味しいお顔のポテトサラダ

かなりおいしい出来上がりね

ちょっと多めに作ったので、

真空にかけて冷蔵庫で保存

また、おいしいポテトサラダを作りたいと思います

具材は、きゅうりと玉ねぎ、ゴロゴロにんじんと

ハムかな

グリンピースも入れました

グリンピース嫌いでも、このポテトサラダなら美味しく食べれると思いますよ

今週は、粉もんで広島風、

お好み焼きを作りたいとょ

これもYouTubeを見てて食べたいなぁと思うよりは

作りたいなと思う方が先行するんだよね

この作りたい感情は常に思っちゃうタイプかなぁ

 

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ABOUTこの記事をかいた人

北海道伊達にある、レストランこだまの店長です。 創業46年、国道37号線でおいしい料理を作っています! 通りがかりの際は、お気軽にお立ち寄りください