家庭菜園 ズッキーニ

家庭菜園、今年もズッキーニがいい感じです
毎日収穫してるのに
かなりな本数が日々 収穫されていく
ズッキーニは酢の物にもなるし、
焼いてもいいし
揚げ物もおいしいし、
いろいろな使い方ができるよね

明日はこれにひき肉を挟んで衣をつけて

揚げちゃおうかな😋

どんな料理にも変身するズッキーニ

いいよね

ズッキーニって1980年位からアメリカから輸入されてきるので新種の野菜だよね

#新顔さん

家庭菜園で作り出しちゃったのも、

ここ15 〜6年位前からでしょう

だからさぁ、食べ方がわからないとかさぁ

いろいろあるんだよね

とろこで

今はもうさぁフライドポテトって

ポピュラーな料理だけどさぁ、

1970年代にマクドナルドがやってきて、

ハンバーガー🍔とサイドメニューに

フライドポテトを売った時は

フライドポテトと言う料理の概念が

日本人には無かったから

それはもうマックさんもポテト🍟を売るのに

困難を極めたそうだよ

それと一緒で、ズッキーニも、

いまだに食べ方をわからない方々も

結構いらっしゃるみたいだよね

認識のない 知られていない食べ物はなかなか

手がつけられない

みたいですょ♪♪♪

さぁー

本日もスタートね

 

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ABOUTこの記事をかいた人

北海道伊達にある、レストランこだまの店長です。 創業46年、国道37号線でおいしい料理を作っています! 通りがかりの際は、お気軽にお立ち寄りください