本日はくんたま発送業務 何個作ったかと言うと、24個入り× 8 まぁ、これぐらいは 年末の風物詩 ロッコ入り、バックを並べて 月曜から、夜更かしのニュースレターも添付して はいこんな感じに 全国発送 まだま…

  本日は生姜焼きお弁当🍱   紫色のポテトサラダ これは母が作りましたょ なかなかの美味しさ 生姜焼きの豚肉 これを焼いていたら 出る出る　水分 これ旨みシャワーだね 冷凍の豚肉　これを 美味しく調…

本日のお弁当は チキンのチリソース カボチャサラダ ミートボール 野菜を豊富に で ある納品先で 朝のご挨拶をする すると 間髪入れずに こだまさん、お菓子の タケノコの里とキノコの山 どちらが好きですか？　と言う唐突の…

本日の弁当 エビフライ 唐揚げ 焼きサバ シーフード系の弁当ですね 寒くなってきましたね このまま根雪になるのかしら🤔 朝1番の有珠山サービスエリア 9時なのにどんよりしてますね この時期、冬至まではどうも、 なんだかい…

今日の夕飯は 焼きカレーにしました ご飯に カレーソースをかけて チーズをのせてオーブンで焼く 生卵を加えましたょ チーズ🧀 こんがり焦げ目が美味しそう 最近入れた新しい機械 アルコール凍結機 これすごいよ こちら動画で…

世の中　クリスマス🎄 大晦日　年越し　など　など ですが 頭の中は、恵方巻についてグーグール 恵方巻を調べるといろんなのが出てきますね。 スイーツやら こんな恵方巻の食習慣 節分にはなかったと思うけどね🤔 これも全て経済…

はい、12月に入り師走しわすですね やっぱり寒くなってきました そらの上から降ってくるものも雨粒から 雪☃️にかわる季節だね だんだんだんだん寒くなっておりますね😆 そんな中、ブタとコックのステッカーが 出来上がってきた…

本日のお弁当は ハンバーグ 天ぷら ブロッコリーのマリネ などなど 今週から寒くなるそうだょ 世の中の流れは 目まぐるしく変わっております 片手にスマホ　情報端末　SNSを装備して そう もうこの流れが止まらない。 情報…

たくあん 定食の付け合わせ たくあん 今回は タマゴサンドにたくあんを入れて サンドウィッチにすると 美味しいと聞いたので だったら、オープンサンドで食べて みよう こんな感じに おいしくできましたょ 次は たくあんを海…

本日は、カジカ汁 寒い季節になってくると、汁物根菜が入った。 汁物がいいね カジカ汁作ってみましたょ めちゃくちゃでかい　カジカって魚🐟 こんな魚ね 北海道弁で♪なまらでかい♪といいますけど😁 本当にデカかったょ こちら…

先日の黄金丼　こがねどん 厚めのお肉を盛ったイメージ これを最初に作ろうと思ったときの 絵のデッサンイメージはこんな感じ 厚焼き玉子とお肉を一緒に食べてみたかった それを具現化する 商品に落とし込みをすると こんな感じに…

こちらの商品は 創業時期のホタテめし 焼きめしですね 月曜から夜ふかしに出演させていただき その番組を見て40年にこのほたてめしを 思い出して その方が来店してくれましたょ こちらのホタテめしをオーダー メニューには載っ…

本日はトンカツ 豆腐ステーキ 煮物　きゅうりの酢の物、など、など じゃらんの企画も始まり これを見て来店される方も多いです こちらの企画は平日のみの 企画と思っておりますのでご了承ください でわでわ 今週もスタートでーす…