助六お弁当
はい、今朝は お稲荷さんと巻物の 助六弁当の受注があったので、 朝早くから作り込んでおりました 天候 5時ぐらいに起きたときには 雪が積もっておりませんでしたが、 その後2時間位でさらりと雪が降った感じ はい、出来上がり…
黄金豚ハンバーグ!北海道野菜ドレッシング 北海道伊達レストランこだま
はい、今朝は お稲荷さんと巻物の 助六弁当の受注があったので、 朝早くから作り込んでおりました 天候 5時ぐらいに起きたときには 雪が積もっておりませんでしたが、 その後2時間位でさらりと雪が降った感じ はい、出来上がり…
先日、かぼちゃコロッケを試しに販売してみました めちゃくちゃ売れましたね。 こんなに売れると思ってもいないほど売れた。 今の時代、 おうちではあまり揚げ物をしないと聞きますが まぁ、ここまで揚げ物が売れるとは思ってもいま…
市民幸福度最高の街へ このタイトルは私たちが参加した 6回目のまちづくりの協議会かな? 団体名は 忘れました そのとき決めた テーマですね タイトルですね 市民幸福度最高のまちへ 北海道伊達市で暮らすという…
今年もやります。 #恵方巻バーガー 好評に、引き続き やっちゃいます 昨年は近々でチラシを作ったので、 なかなか広まりがなかったんですけれども、 今回はまだまだ時間がありますが 積極的に広く伝えていきたいと思います。 &…
1月の第2週目の日曜日、12日物産館の販売ございました 最近物産館でホタテめしなどを 買ったお客様がレストランこだまに食事に来てくれてる人、非常に多くなってきております 今までは 物産館で 商品が売れてるんだけど、 レス…
今年1発目の納品 製造は トドックさんのハンバーグ作りを 今週は行っております。 思ったより注文が来たので、 コツコツコツコツやっております 前回の2倍はご注文いただきました。 ありがとうございます。 夜は 予約にて 石…
今年初めての出荷 ドレッシングです 東京世田谷区 北海道の中川町のサテライトショップ 店名 ナガガワのナカガワさんで にんじん🥕ドレッシング 玉ねぎドレッシングを販売することが決定 1月の6日に商品が届きますので それ以…
いろいろと去年から お正月メニュー 提供する商品 料理を考えていた カレー🍛にしょうか?色々と考えたけど んー🧐ちょっと待ってよ 俺って韓国料理習ってきたじゃないですか? 誰も知らない 笑 俺ってキムチ作れるじゃないです…
新年あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願い申し上げます。 2025年も始まりました お仕事関係は 配達の お弁当は2日から始まりました お店の営業は3日からとなっております 今回のお休みは皆さん長いので、…
クリスマスカラーから正月へ 正月飾りも玄関に飾り 2024年も終わりのムード。 今年の営業は29日で終わり 30日31日はオードブル作りなどございます。 年明け営業は1月3日から行おうかなぁと 思っております。 時間を見…
今回のコープさっぽろさんのトドックさん 誌面にトンバーグ掲載されておりますよ 今回の企画バイヤーさんから何の連絡もなく掲載されていたので、めちゃくちゃびびりました マジ🧐ですか?と思いましたょ 商品関連で こちらの ちょ…
メリークリスマス🎄 穏やか気温のダテ市 クリスマスオードブルのご予約がありましたので 作らせていただきました こちらファーストオードブルは前菜盛り合わせです。 正面 12時から右回りで サーモンのマリネ 鮭のいずし 手作…
本日も来店された中国人カップル 翻訳アプリを使って会話させていただきました 登別に宿泊し 洞爺湖に向かい途中に ちょっと遅めの昼食をレストランこだまで 食事をするケースが多いみたいですね 北海道の魅力はなんですか?って質…