単身赴任のための食事
日が暮れるのも早くなってきた。 17時を過ぎるとほぼ真っ暗だよね。 そんな中 結構レストランこだま 豚とコックのマッチがなくなっているものだなぁ と思いながら #豚とコックマッチ 目一杯補充しときました もうそろそろマッ…
黄金豚ハンバーグ!北海道野菜ドレッシング 北海道伊達レストランこだま
日が暮れるのも早くなってきた。 17時を過ぎるとほぼ真っ暗だよね。 そんな中 結構レストランこだま 豚とコックのマッチがなくなっているものだなぁ と思いながら #豚とコックマッチ 目一杯補充しときました もうそろそろマッ…
非日常を伝える 昨晩は市内でマンハッタンズと言う ジャズバンド パワージャズ フュージョンかな? サックスの入ったジャズバンドですね とても良い音楽を聞かせていただきました この様なプロの音楽を聴く。 機会ってこの市内で…
10月も差し締まってきているこの時期 ここ数日、来店客の方には、お口直しとして 黄色スイカをプレゼントさせていただいております ごめんなさい。 スイカがなくなり次第終了なので このスイカ、めちゃくちゃ甘いです。 めちゃく…
この3連休中のお話し お客様が 順々に来店する 平行営業で 物産館の営業販売もあったので、 母は、物産館の商品作り 自分は、お店営業 ほぼ店の営業はワンオペで行っておりました。 それほど混乱することなくできたのですが 会…
本日は朝から 折り詰めとオードブル なかなかのボリュームの お仕事ありがとうございます。 前日からいろいろ仕込みを行っておりました。 サラダ作り 和え物作り 煮物 漬物 酢の物 お客様の ご希望通り 揚げ物少なめ これに…
今日、ランチでいらっしゃった。男女の方々 ご夫婦なのかカップルなのかちょっとわからない カテゴリー 多分ご夫婦かな? ハンバーグをご注文された 女性👩の方 レストランこだまって 結構 サラダとか小鉢とか結構つくんで。 …
この日曜日は、 消防団 消防応用訓練大会 真夏の暑い中🥵 イヤ 夏じゃない。 もう残暑の暑い中だ。 火災の時に使用する服 防火着 これを着ての 応用訓練 ぁーぉー めちゃくちゃ暑かったです。本当に 消防署 署員の皆様、…
ずっと休みを取っていなかったので、 午後になってそうそう 中井さんのお好み焼きを食べに きのこ王国へ行こうGO 大滝は車で50キロぐらい離れている場所 飛び地 合併したので 壮瞥町を挟んで 伊達市大滝区 前回は営業時間を…
今日のお弁当は 韓国🇰🇷焼肉弁当 豚バラ焼肉です ご飯は大豆、もやしご飯を入れました 大豆もやしをボイルして、 ごま油とか塩で味付け 刻んでからご飯に混ぜました。 それに先日いただいた枝豆をちょっと加えて アレンジする …
この様ミニサイズのハンバーガー🍔を スライダーバーガーといいます 喉をスライドする 滑り落ちるスライドから スライダーバーガーというそうですよ どれくらい小さいかといえば プラスチックカップに入るくらいのの サイズ感です…
はい、本日お弁当は 野菜コロッケ ハンバーグ 若鶏照り焼き 枝豆ご飯 枝豆をいっぱいもらったので、 枝豆の炊き込みご飯これをおいしかったね シニア向けのハンバーグセット今考えておりますょ 詳しくは 後日ね 家庭菜園も今が…
今週情報解禁になりました。 コープさっぽろ様、トドックのトンバーグの広告 もう数量も決定して受注を受けましたので、 これから製造して物流に載せたいと思っておりますょ 限定350食ですょ ここ最近ですね。今日で3回目の来店…
黄色🟡のトマトをゲットした ミニトマトではなく、大玉の黄色いトマト このトマトって赤いトマトより味が薄く けど、果肉がみずみずしくなく しっかりしているので 何かに漬け込むとおいしい ちょっとどんなふうに食べたらいいか考…