本日のお弁当は
①チーズハンバーグ
②くんたま 厚焼き
③なます
④ズッキーニ炒め
⑤ポテサラ
こんな感じに作りあげました
チーズベーコンハンバーグいいですよね
めちゃくちゃいいトッピングだと思います
ハンバーグにチーズとベーコン最強ですね
5月から行っている清掃
自分が率先してできないので
時間を決めてパートさんに
やってもらっております
ここもある意味割り切だと思います
自分で全てやろうと思うとできるわけがない
なので
他人にやってもらうこれがベスト
湿度のあるうちにガスコンロ上の
ステンレス天蓋の清掃
年末に天蓋清掃やると全然油が取れない
もうここは湿度のあるこの時期にやるのがベスト
めちゃくちゃ油汚れが取れます 😅
その分暑いけどね💦
油汚れを取るのは暑い季節ですね
スッキリ 綺麗に
午後にはある社長さんが来店する
物価高の問題とうもろこしなどの飼料高等の問題
様々な問題で相場は値上がり💹しております
が
暮らしの中でも安定した価格で
供給されていた鶏卵
年末には卵も鶏卵業界も落ち着くでしょうも
来年の頭には高騰した価格もだいぶ
落ち着いてくると言うような話をされておりました
