食べたことの 最好 最幸せな時間

本日の弁当
エビフライ
唐揚げ
焼きサバ
シーフード系の弁当ですね

寒くなってきましたね

このまま根雪になるのかしら🤔

朝1番の有珠山サービスエリア

9時なのにどんよりしてますね

この時期、冬至まではどうも、

なんだかいつも 空色は

朝なのに

夕焼け模様の空柄です

まぁちょっと気持ち的にどんよりしちゃう

天気の色ですよね

水槽のほうはだいぶ賑やかになってきたょ

オランダローズテール

オランダーハーフムーン

あとは、らんちゅうですね

不思議と音楽をクリスマスメロディー風にすると

やっぱりクリスマスが近いんだなと思う♪♪

今夜は

寒いから

カボチャ入りのシチューにしましたょ

野菜は 玉ねぎ にんじん じゃがいも

カボチャ あと 太いネギのリーキ

リーキは煮込み料理にいいからね

大変美味しいかったですょ

これを食べてくれた友人がいる

夕刻の時刻だったので、一緒にシチューを食べることになった

色白な顔色がシチューを食べると赤くなってくれた

ほんとにおいしいって言う言葉以上に

嬉しいシグナルでした

おいしいものってなんだろうなぁって考える

おいしいものって、やっぱりその時

その時に身体が欲しい食べ物じゃないだろうか

高級なものがおいしいとも限らないし

誰かと食べることが幸せだと思うよね

やっぱり、寒いときには温かいものが食べたいよね

今度シチュー出すときは、皿ももっとあったかくして提供したいと思った

おいしいものってなんだろう

多分ね

これ1人だったら絶対シチューを作ってないんだよね。

なぜ?かって それは 食べて欲しい人

母親がいるから食べて欲しいから作るって

そんな気持ちがつよいしね

料理を作るってまぁー仕事柄してるけど、

誰かにベストな状態で食べて欲しい。

そんな気持ちがほんとにほんとにつよい。

自分にとって最好 最幸な仕事だと思う

食べることって大切なんですよ

食べることって本当に必要なんですよ

いいものなんて食べる必要は無いから

やっぱり温かいものとか、そういうものが必要だと思うなぁ

最適温度 最好な時間(とき)

 

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ABOUTこの記事をかいた人

北海道伊達にある、レストランこだまの店長です。 創業46年、国道37号線でおいしい料理を作っています! 通りがかりの際は、お気軽にお立ち寄りください