根わさび

春が近づいてきてますねね。
根わさびをいただきました。
ホースラディッシュともいいますけれども、
これが出回ると少し春が近づいてきてるなぁと言う
気持ちにさせられます。
熱いご飯にかけて食べるとめちゃくちゃおいしい
#根わさび

おろし金で下ろしたら粉チーズみたいに

ふわっとなりました

冷やしご飯があったので、蒸して酢飯を作り

そのご飯の風味のポイントとして

根わさびを 付けました

ツーンと鼻に通るわさびの香りが春を呼びます

 

この記事が気に入ったら「いいね」してね!シェア大歓迎です♪


北海道産野菜ドレッシングオンラインショップはこちら!

黄金豚ハンバーグ、北海道野菜ドレッシング、一度食べて病み付きになり、継続的にご注文いただいております!


ABOUTこの記事をかいた人

北海道伊達にある、レストランこだまの店長です。 創業46年、国道37号線でおいしい料理を作っています! 通りがかりの際は、お気軽にお立ち寄りください