2月3日の朝を迎えております。
これから恵方巻バーガー作り始めたいと思います。
このパンの山で半分の量かなぁ。
結構な量がありますねと思いながら
まずはバンズをカリッと焼いて、そこから始め行きます
エビフライも揚げて
チキンカツも揚げて
はい、マヨネーズ、ケチャップ、とんかつソース、
タルタルソース マスタード
とっても美味しそうです
特製のパンで挟んで
今回はアルミホイルで包みました
海老しっぽがアルミ箔飛び出してすみません笑😆
この恵方巻バーガーを作る経緯は
一昨年から始めたんですけれども、1月の下旬に雪が降る中、雪かきをして何か恵方巻をしたいなと思っていてだけど、
世の中ご飯系の恵方巻はもう勢ぞろいしてるから、
これはもうハンバーガーしかないし、
しかも特大の 特大のエビフライと、
もう一つは、チキンカツで攻めちゃいましょうって言うことで始めたのがきっかけ
はい、そういうことで、
午後からもまた恵方巻バーガー製造します
