大根カレー

3連休中
カレー🍛を仕込んでおりました
コトコトコトコト
だいぶ火を使う作業も、気温に合う状況。
真夏のカレー作り場
厨房が暑くてしんどかった😆です。
今は、 適温な状況
大根のおいしい季節になってきました
じゃがいも🥔を
カレーに入れると冷凍できないので、
下茹でした大根をカレーに入れてみました。
大根カレー

これは これで

非常においしいです😋

三連休は なかなか

お忙しかったですょ

お彼岸のお参りにも行ってないので

連休明けは おやすみにして

お墓参りに行ってきますょ

39週目

 

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ABOUTこの記事をかいた人

北海道伊達にある、レストランこだまの店長です。 創業46年、国道37号線でおいしい料理を作っています! 通りがかりの際は、お気軽にお立ち寄りください