伊達市体育館
伊達市総合体育館記念祭に
ブース出店させて頂きました
ホタテめし くんたま
ホタテめしと唐揚げ
ドーナツ
海苔巻きと唐揚げなどのセット商品
気温も低かったので、
熱々のコーンスープもご提供
本当に熱かった
海苔巻きと唐揚げとか
サラダ巻きと唐揚げ、
こちらの商品も提供する
午後になってからの大ビンゴ大会、
かなりの皆様が熱心にビンゴカードとにらめっこ
そんな中
クリアー
カップに入ったスライダーバーガー
こちらを提供する
下には、フレンチフライも入れて
今回自分のやりたい商品
作りたい商品
売れるであろう商品
売りを見込みのある商品を提供してみる。
ある意味、マーケティングリサーチ
価格と商品のバランス、
ここら辺を見ながら、お客様の声を聞きながら
あと月曜日夜ふかしの映像も流して、
店舗でのメニューも掲示したりと
お客様の流れを店舗に誘導するような
情報を提案してみた
売り上げもまずまず
思っていることを形 カタチにした
いろいろな方とご挨拶することができたり、
交流することができる良い機会でありました
ありがとうございまーす
#伊達市体育 #体育館祭 #レストランこだま