キュウリの佃煮

今日からのお盆物産館の販売もスタート
あー朝からバタバタとずっと仕事モードで
19時まで
そんな中 知っている人
近所の方 農家さんが
お電話をかけてくださり
げんちゃんジャガイモ取りに来てると言うんです
あー行きますよーありがとうございます
行ってみたら10キロのじゃがいも🥔🥔🥔🥔
5つ
5ケース
50キロね
他にもきゅうりやトマトやナスなどいろいろ
どうしてこんなにくれるのと思いながら😧

もらったきゅうりをスライスして

水気を出して

砂糖とお酢で炒めて

きゅうりの佃煮🥒

冷凍にいたします

きゅうりのなますを炒めたって感じですね

おいしい逸品が出来上がり

明日のお弁当に入れてきます

お盆の天気は梅雨前線

停滞気味梅雨ですね

毎日が雨ですねぇ

これなら農作物も大変だろうなぁと思いながら

 

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ABOUTこの記事をかいた人

北海道伊達にある、レストランこだまの店長です。 創業46年、国道37号線でおいしい料理を作っています! 通りがかりの際は、お気軽にお立ち寄りください